【日時】 9月23日(土)11:15-16:50(部分参加も可能)
【場所】 京都里山SDGsラボ「ことす」(京都市京北)&オンライン
【参加費】 オンサイトのみ3,000円(京北ブルーシーフードランチ含む)
★ボランティアを兼ねて参加して下さる学生さんは、参加費無料。申込最後のメッセージ欄にその旨をお書きください。
【主宰団体】 京都超SDGsコンソーシアム、セイラーズ フォー ザ シー 日本支局、東京大学FSI-日本財団海洋プラスチックごみ対策プロジェクト、京都里山SDGsラボ(ことす)運営協議会ほか
【申込】 https://forms.gle/VV8e13BdCJbNTZsz9
【最新の企画書など】 https://eco.kyoto-u.ac.jp/sdgs/kyoto-times/4662/
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海の課題を「食・ごみ・技術&イノベーション」という側面から取り上げ、幅広いステークホルダーに参画頂き、解決を加速するための場を試行・創出します。
2025大阪・関西万博を契機に、飛躍することを目指し、そのキックオフの場にできればと考えています。
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テーマリード予定者(敬称略)と議論内容案
◆食
・井植美奈子 京都大学博士、セイラーズ フォー ザ シー 日本支局理事長
・牧野光琢 東京大学教授
・徳岡邦夫 京都吉兆 総料理長
・永見靖 (公社)2025年日本国際博覧会協会”いのち輝く未来社会のデザイン”企画局持続可能性部長
・水谷昂栄 京都府農林水産部水産課 技師 ほか
【内容】持続可能な海洋資源の活用を考える上で「食」はとても重要です。持続可能性を大切に考える2025大阪・関西万博においても、調達基準の議論の中で、海洋資源が一つのテーマとなっています。その概要を確認すると同時に、その先を見据えたレガシー創出に向け、事例や課題を深堀りします。特に、京都に焦点を当てると、海から食卓まで、特徴ある「魚」文化が存在します。定置網漁、京料理、ブルーシーフード・・・持続可能性や文化の視点から、バリューチェーンを通じた関係性構築に向けたヒントを得たいと考えています。
◆ごみ
・安藤悠太、光本年男、浅利美鈴 京都大学
・岩本雄平 象印マホービン(株)新事業開発室室長
・濱野敏寛 (株)リコー
・今村和志 (特非)荒川クリーンエイド・フォーラム
・小寺啓太 (公社)2025年日本国際博覧会協会”いのち輝く未来社会のデザイン”企画局持続可能性部脱炭素課 ほか
【内容】プラごみの海洋流入をゼロにするという世界の約束事「大阪ブルー・オーシャン・ビジョン」の目標達成年が、2040年へと短縮されました。いずれにしても、ダメージを受け続ける自然環境や生態系を考えると、一刻も早い課題解決が不可欠です。万博に向けても、開催前からサステナブルアクションを盛り上げていくために「EXPOグリーンチャレンジ」が始まります。また、京都超SDGsコンソーシアムらが進める「ごみゼロ共創ネットワーク」でも、11月末に500日前の大清掃を予定。その説明会も兼ねています。
◆技術&イノベーション
・角南篤 笹川平和財団理事長
・前田裕二 NTT宇宙環境エネルギー研究所
・西本早希 エコ~るど京大 ほか
【内容】SDGsの達成に向けて、技術開発やイノベーションによる課題解決が世界中で模索されており、海に関しても例外ではありません。本セッションでは、SDGs目標14の「海の豊かさ」って何だろう?という本質的な問いに対して、学生それぞれの視点からの回答を提案します。それらを踏まえて、専門家の方々を交え、守るべき、再生させるべき「海の豊かさ」とは何か、解決すべき課題や求められるイノベーションは何か、について幅広く議論します。現在研究開発されている最新の技術紹介も交えながら、技術・イノベーションの可能性を探り、今後の我々のめざすべき方向性についてまとめたいと思います。
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スケジュール(予定)
【オンライン参加形態:視聴→zoomウェビナー、参加→zoomミーティング】
10:00 京都駅集合(事前お申込みの方)→チャーターバスで京北へ
※JRバスやレンタカーなどの利用も可能。京北に前泊も可能
11:15-11:30 オープニング(趣旨説明など)【オンライン視聴可】
11:30-12:30 グループディスカッション(テーマ別:食・ごみ・技術&イノベーション)【オンライン参加可】
12:30-13:20 ランチミーティング(京北ブルーシーフードランチを楽しみながら、各テーマからの報告や問題提起)【オンライン視聴可】
13:20-13:50 ことすSDGsツアー【オンライン視聴可】
14:00-16:00 SDGs問答(メインスピーカー:井植博士、角南博士、牧野博士+各グループ等からのインプット)【オンライン参加可】
各プロフィール→https://eco.kyoto-u.ac.jp/sdgs/kyoto-times/sdgs-qa/
16:00-16:50 クロージング&ネットワーキング【オンライン視聴可】
17:00 チャーターバスで京都駅へ(18:15京都駅着予定)
※JRバスやレンタカーなどの利用も可能。京北に後泊も可能